CSPC luwei raw material Vitamin C or USP ascorbic acid
What is Ascorbic acid?
El ácido ascórbico la actividad biológica de compuestos de ácido ascórbico conocido, es un solubles en agua vitaminas, frutas y verduras son abundantes. En las reacciones redox regular el metabolismo de la falta de ella puede causar scurv. El ácido ascórbico es ampliamente utilizado en diferentes campos, es un ingredientes a granel, presentes de forma natural en algunos alimentos, se añadió a los demás, y está disponible como un suplemento dietético.
The Top 9 Foods Highest in Vitamin C
90mg of Vitamin C =100% of the Daily Value(%DV)
We specialized in supplying stable series product of Ácido ascórbico
Item | Type |
Ascorbic acid | 80/100/200/325 mesh |
Coated ascorbic acid | 90%/93%/95%/97%/99% |
Ascorbic acid granule | Ascorbic acid DC |
Sodium ascorbate | |
Sodium ascorbate granule | Sodium ascorbate DC granule 99% |
Calcium ascorbate | |
Calcium ascorbate granule | Calcium ascorbate DC granule 97% |
Specification of Ascorbic acid
ÍT | ESTÁNDAR |
Apariencia | Cristal blanco o casi blanco o polvo cristalino |
Identificación | Positivo |
Punto de fusion | 191 ℃ ~ 192 ℃ |
pH (5%, w / v) | 2,2 ~ 2,5 |
pH (2%, w / v) | 2.4 ~ 2.8 |
Rotación óptica específica | + 20.5 ° ~ + 21,5 ° |
La claridad de la solución | Claro |
Metales pesados | = <0,0003% |
Ensayo (como C 6H 8O6,%) | 99,0 ~ 100,5 |
Cobre | = <3 mg / kg |
Hierro | = <2 mg / kg |
Mercurio | = <1 mg / kg |
Arsénico | = <2 mg / kg |
Dirigir | = <2 mg / kg |
Ácido oxálico | = <0,2% |
Pérdida por secado | = <0,1% |
Cenizas sulfatadas | = <0,1% |
Disolventes residuales (metanol) | = <500 mg / kg |
Total de recuento en placa (ufc / g) | = <1,000 |
Levaduras y mohos (ufc / g) | = <100 |
Escherichia. Coli / g | Ausencia |
Salmonella / 25g | Ausencia |
Staphylococcus aureus / 25g | Ausencia |