વિટામિન એ palmitate 1.7 એમ IU
વિટામિન એ બે સ્વરૂપો માનવ આહારમાં ઉપલબ્ધ છે: preformed વિટામિન એ (retinol અને તેના યિસ્ટરિફાઇડ કરવામાં ફોર્મ, retinyl એસ્ટર) અને provitamin અ કેરોટીનોઇડ્સ.
ના સ્પષ્ટીકરણ (એસિડેટ & palmitate)
વસ્તુઓ | સ્પષ્ટીકરણ |
વર્ણન | સહેજ પીળા ઘન અથવા પીળા તૈલીય પ્રવાહી, ઇપી |
ઓળખ A: પાતળા સ્તર ક્રોમેટોગ્રાફિક બી: સંબંધિત પદાર્થ સી: રંગ પ્રતિક્રિયા | અનુકૂળતા, ઇપી અનુકૂળતા, ઇપી અનુકૂળતા, ઇપી |
સંબંધિત પદાર્થ ગુણોત્તર 300 / A326 350 / A326 A370 / A326 | ≤ 0.60, ઇપી ≤ 0.54, ઇપી 0.14, ઇપી ≤ |
retinol | ≤ 1.0%, ઇપી (અથવા HPLC) |
એસિડ કિંમત | ≤ 2.0%, ઇપી |
પેરોક્સાઇડ કિંમત | ≤10.0, ઇપી |
ભારે ધાતુઓ (PB તરીકે) | ≤ 5 મિલિગ્રામ / કિલો, સીપી |
જલનું આર્સેનિક | ≤ 1 મિલિગ્રામ / કિલો, સીપી |
સૂક્ષ્મજીવવિજ્ઞાનના પરીક્ષણો કુલ બેક્ટેરિયા ગણતરી કુલ બીબામાં & યીસ્ટના ગણતરી Coliforms સાલ્મોનેલ્લા | ≤ 1000 CFU / જી, GB ની / ટી 4789 ≤ 100 CFU / જી, GB ની / ટી 4789 કરતાં ઓછી 30 MPN 100g, GB ની / ટી 4789 n.d / 10g, SNO332 |
નિબંધ | ≥1,700,000 IU / જી, ઇપી |