askorbinska kiselina fini prah (100 mesh)
Značajke:
Pokazuju biološku aktivnost spojeva askorbinske kiseline poznati, je u vodi topljivi vitamini, voće i povrće se u izobilju. U redoks reakcija regulira metabolizam nedostatak to može uzrokovati skorbut
ARTIKAL | STANDARD |
Izgled | Bijeli ili gotovo bijeli kristali ili kristalni prah |
identifikacija | Pozitivan |
točka topljenja | 191 ℃ ~ 192 ℃ |
pH (5% w / v) | 2,2-2,5 |
pH (2%, w / v) | 2,4-2,8 |
Specifična optička rotacija | + 20.5 ° ~ + 21,5 ° |
Jasnoća otopine | Čisto |
Teški metali | = <0,0003% |
Analiza (C, kao 6H 8O6,%) | 99,0 ~ 100,5 |
Bakar | = <3 mg / kg |
Željezo | = <2 mg / kg |
Merkur | = <1 mg / kg |
Arsen | = <2 mg / kg |
voditi | = <2 mg / kg |
Oksalna kiselina | = <0.2% |
Gubitak kod sušenja | = <0.1% |
sulfatni pepeo | = <0.1% |
Rezidualna otapala (kao što je metanol) | = <500 mg / kg |
Ukupni broj ploča (cfu / g) | = <1000 |
Kvasci i kalupi (cfu / g) | = <100 |
Escherichia. Coli / g | Odsutnost |
Salmonella / 25g | Odsutnost |
Staphylococcus aureus / 25g | Odsutnost |