Protein riža 85%
Specifikacija tablica riža protein
ARTIKAL | STANDARD |
Izgled | Prah blijedo žuto, unifority andrelex, bez aglomeracije ili plijesni, bez stranih tijela s golim okom |
Sadržaj proteina (% suhe osnove) N * 6,25 | ≥80 |
Sadržaj vlage (%) | ≤8.0 |
Sadržaj pepela (% suhe osnove) | ≤5.0 |
Masti (% na suhoj osnovi) | ≤8.0 |
Arsen (ppm) | ≤0.5 |
Olovo (ppm) | ≤0.4 |
Živin (ppm) | ≤0.2 |
Kadmij (ppm) | ≤0.4 |
Ukupni broj ploča (cfu / g) | ≤5000 |
Koliformi (MPN / 100 g) | ≤30 |
Plijesni i gljivice (CFU / g) | ≤25 |
E.Coil | Negativan |
Enterobacteriaceae | Negativan |
Patogenih bakterija (cfu / 25g) | Negativan |