L'acido ascorbico (vitamina C)

Breve descrizione:

【Applicazione】 acido ascorbico (vitamina C)  svolgono un ruolo importante nel settore alimentare / Pharm, ampiamente utilizzati nei prodotti alimentari, bevande, dolciumi, burro.

【Principale produttore】 CSPC / Luwei / DSM Jiangshan / Tianli / Nord-Est / Henan Lvyuan / Ningxia Qiyuan / Yuoyang

【CAS】: 50-81-7

【E No.】: E300

【HS Codice】: 29362700

L'acido ascorbico domanda in tutto il mondo è di 120.000 MT / anno, il 90% della capacità è in Cina, profondamente conoscenze sul mercato della vitamina C, ci permettono sempre offrire prezzi competitivi, e potrebbe fonte molte marche avete preferito. Se siete alla ricerca di  acido ascorbico , non esitate a e-mail noi.


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L'acido ascorbico l'attività biologica dei composti acidi ascorbico noto, è un idrosolubili vitamine, frutta e verdura sono abbondanti. In reazioni redox regolare il metabolismo della mancanza di esso può causare scurv. L'acido ascorbico è ampiamente utilizzato in diversi campi, è un ingredienti di massa, naturalmente presenti in alcuni alimenti, aggiunto agli altri, ed è disponibile come integratore alimentare.

Specifica di acido ascorbico

ARTICOLO STANDARD
Aspetto cristallo bianco o quasi bianco o polvere cristallina
Identificazione   Positivo
Punto di fusione  191 ℃ ~ 192 ℃ 
pH (5%, w / v)   2.2 ~ 2.5 
pH (2%, w / v)   2.4 ~ 2.8 
rotatorio specifico  + 20.5 ° ~ + 21.5 °  
Chiarezza di soluzione Chiaro 
Metalli pesanti = <0,0003% 
Assay (come C 6H 8O6,%)  99.0 ~ 100.5 
Rame = <3 mg / kg
Ferro = <2 mg / kg
Mercurio = <1 mg / kg 
Arsenico = <2 mg / kg 
Condurre = <2 mg / kg
Acido ossalico = <0,2%
Perdita all'essiccamento = <0.1%
Ceneri solfatate = <0.1%
solventi residui (come metanolo) = <500 mg / kg 
conteggio totale piastra (ufc / g) = <1000
Lieviti e muffe (ufc / g) = <100  
Escherichia. Coli / g  Assenza 
Salmonella / 25g  Assenza 
Staphylococcus aureus / 25g  Assenza 

 

 


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