Granular Acid Ascorbic
Vitamina C, de asemenea, cunoscut sub numele de acid ascorbic și acid L-ascorbic, este o vitamina gaseste in produsele alimentare si folosit ca supliment alimentar. Ca supliment este utilizat pentru a trata și preveni scorbutul. Dovezile nu acceptă utilizarea în populația generală pentru prevenirea răcelii comune.
ARTICOL | STANDARD |
Aspect | cristal alb sau aproape albă sau pulbere cristalină |
Identificare | Pozitiv |
Punct de topire | 191 ℃ ~ 192 ℃ |
pH (5%, g / v) | 2.2 ~ 2.5 |
pH-ul (2%, greutate / volum) | 2.4 ~ 2.8 |
rotația optică specifică | + 20,5 ° ~ + 21,5 ° |
Claritatea soluției | clar |
Metale grele | = <0,0003% |
Testul (ca C 6H 8O6,%) | 99,0 ~ 100,5 |
Cupru | = <3 mg / kg |
Fier | = <2 mg / kg |
Mercur | = <1 mg / kg |
Arsenic | = <2 mg / kg |
Conduce | = <2 mg / kg |
Acid oxalic | = <0,2% |
Pierdere prin uscare | = <0,1% |
Cenușă sulfatată | = <0,1% |
Solvenți reziduali (ca metanol) | = <500 mg / kg |
Numărătoarea totală a lamelei (cfu / g) | = <1000 |
Drojdiile și mucegaiurile (cfu / g) | = <100 |
Escherichia. Coli / g | absență |
Salmonella / 25g | absență |
Staphylococcus aureus / 25g | absență |
【Introducere】 (vitamina C), deficiențe de acid ascorbic sunt bine documentate. Deficiențele includ hemoragiilor interne și externe, reducerea colagenului osos, inferior de eroziune a maxilarului, anemie, deformări structurale, eroziune fin, scolioză (bent-spate), o creștere slabă, mortalități etc.