Καφέ ρύζι πρωτεΐνη
Πίνακας Καθορισμός των Ρύζι πρωτεΐνη
ΕΙΔΟΣ | ΠΡΟΤΥΠΟ |
Εμφάνιση | Σκόνη από αχνό κίτρινο, unifority andrelex, κανένας οικισμός ή το ωίδιο, χωρίς ξένα σώματα με γυμνό μάτι |
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (%, ξηρή βάση) Ν * 6,25 | ≥80 |
Περιεκτικότητα σε υγρασία (%) | ≤8.0 |
περιεκτικότητα σε τέφρα (%, ξηρή βάση) | ≤5.0 |
Περιεκτικότητα σε λίπος (%, ξηρή βάση) | ≤8.0 |
Αρσενικό (ppm) | ≤0.5 |
Μόλυβδος (ppm) | ≤0.4 |
Υδράργυρος (ppm) | ≤0.2 |
Το κάδμιο (ppm) | ≤0.4 |
Συνολικός αριθμός μικροοργανισμών (cfu / g) | ≤5000 |
Κολοβακτηρίδια (ΜΡΝ / 100g) | ≤30 |
Καλούπια και μαγιά (cfu / g) | ≤25 |
E.Coil | Αρνητικός |
Enterobacteriaceae | Αρνητικός |
Παθογόνο βακτήριο (cfu / 25g) | Αρνητικός |