natriumaskorbaatilla
natriumaskorbaatilla is a form of the mineral salt of ascorbic acid. Sodium Ascorbate provides 131 mg of sodium per 1,000 mg of ascorbic acid. These are mainly used as a food additive and are also used as an antioxidant, and an acidity regulator.
ITEM | STANDARD |
Ulkomuoto | Valkoinen tai melkein valkoinen kide tai kiteinen jauhe |
Henkilöllisyystodistus | positiivinen |
Sulamispiste | 191 ℃ ~ 192 ℃ |
pH (5%, paino / tilavuus) | 2.2 ~ 2.5 |
pH: ssa (2%, w / v) | 2,4 ~ 2,8 |
Ominaiskierrolla | + 20,5 ° ~ + 21,5 ° |
Liuoksen kirkkaus | Asia selvä |
Raskasmetallit | = <0,0003% |
Määritys (kuten C 6H 8O6,%) | 99,0 ~ 100,5 |
Kupari | = <3 mg / kg |
Rauta | = <2 mg / kg |
elohopea | = <1 mg / kg |
arsenikki | = <2 mg / kg |
Johtaa | = <2 mg / kg |
Oksaalihappo | = <0,2% |
Kuivaushäviö | = <0,1% |
Sulfaattituhka | = <0,1% |
Jäännösliuottimet (metanoli) | = <500 mg / kg |
Yhteensä pesäkemäärän (pmy / g) | = <1000 |
Hiivat ja homeet (pmy / g) | = <100 |
Escherichia. E. coli / g | poissaolo |
Salmonella / 25g | poissaolo |
Staphylococcus aureus / 25g | poissaolo |
【Johdanto】 natriumaskorbaattia käytetään lisäaineena parantaa elintarvikkeiden laatua ja parantaa vakautta ruokaa. Markkinat natriumaskorbaattia pääasiassa keskittynyt Aasian-Tyynenmeren alueella, jonka jälkeen Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Jos etsit tämän kohteen, ei epäröi ottaa yhteyttä minuun edelleen markkinoiden info.