Xantángumi 80 Pharma

Rövid leírás:

【Alkalmazás】Xanthan gum is most often found in salad dressings and sauces. It helps to prevent oil separation by stabilizing the emulsion, although it is not an emulsifier.  

【】 Fő termelő  CPKelco, Fufeng, Jianlong, Miehua, Deosen

【】 Forma : Por

【CAS-szám】:11138-66-2

【E szám】: E415

【】 HR-kód :39139000

Deep knowledge on Xanthan gum market enable us source you with competitive price ex reputable Xanthan gum gyártók. Ha az Ön által keresett  Xanthan gum, no hesitate to send Email us.


Termék leírás

Termék címkék

Specification table of Xanthan gum 

TÉTEL ALAPÉRTELMEZETT
Kinézet white or cream-color and free-flowing powder
Viscosity: 1% Xantán gumi in 1% KCl Brookfield, LVTD,spindle 3.60rpm, 25 1200 – 1600 mpa.s
Assay(on dry basis) 91.0 – 108.0%
Loss on drying(105oC, 2hr) 6.0 – 12.0%
V1 : V2: 1.02 – 1.45 
Pyruvic Acid 1.5% min
PH of 1% solution in water 6.0 – 8.0
Heavy metals(as Pb) 20 mg/kg max
Lead(Pb) 5 mg/kg max
Arsenic(As) 2 mg/kg max
Nitrogen 1.5% max
Ash 13% max
Particle size 80 mesh: 100% min, 200 mesh: 92% min
Total plate count 2000/g max
Yeasts and moulds 100/g max
Pathogens germs absence
S. aureus Negatív
Pseudomonas aeruginosa Negatív
Salmonella sp. Negatív
C. perfringens Negatív

  • Előző:
  • Következő:

  • Kapcsolódó termékek

    WhatsApp Online Chat !