Аскорбин қышқылы ұсақ ұнтақ (100 меш)
Мүмкіндіктер:
белгілі аскорбин қышқылы қосылыстардың биологиялық белсенділігін көрсету, Суда еритін витаминдер, жемістер мен көкөністер мол болып табылады. Тотығу-тотықсыздану реакциялары оған болмауына метаболизм цингу тудыруы мүмкін реттейді
БӨЛШЕК | СТАНДАРТТЫ |
Көрініс | Ақ немесе ақ дерлік кристалды немесе кристалды ұнтақ |
сәйкестендіру | жағымды |
Еру нүктесі | 191 ℃ ~ 192 ℃ |
(/ V W 5%) рН | 2.2 ~ 2.5 |
(/ V W 2%,) рН | 2.4 ~ 2.8 |
Нақты оптикалық айналу | + 20,5 ° ~ + 21,5 ° |
шешу анықтық | айқын |
ауыр металдар | = <0,0003% |
(C 6H 8O6,% ретінде) талдау | ~ 100,5 99,0 |
мыс | = <3 мг / кг |
темір | = <2 мг / кг |
Меркурий | = <1 мг / кг |
мышьяк | = <2 мг / кг |
қорғасын | = <2 мг / кг |
қымыздық қышқылы | = <0,2% |
кептіру бойынша шығын | = <0,1% |
сульфатты күл | = <0,1% |
(Метанол ретінде) Қалдық еріткіштер | = <500 мг / кг |
Жалпы пластина саны (КОЕ / г) | = <1000 |
Ашытқы және зеңдер (КТБ / г) | = <100 |
Escherichia. Coli / г | Болмауы |
Salmonella / 25g | Болмауы |
Стафилококк / 25g | Болмауы |