manitol em pó

Pequena descrição:

【Aplicação】 Manitol é um poliol (álcool de açúcar), que é utilizado como substituto do açúcar e é cerca de 60% mais doce do que o açúcar (sacarose). O manitolé amplamente usado como um umectante em muitos tipos de produtos para manter o conteúdo de umidade e é usado na produção de produtos de confeitaria, produtos de panificação e chocolate.

Tipo  Pó

【CAS No.】: 585-55-6

【E No.】: E421

【HS Código】: 29054300

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Detalhes do produto

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Nome manitol Preço
Outro nome Seminose
CAS No. 3458-28-4
EINECS No. 222-392-4
Ensaio 99%
Perda ao secar ≤0.5%
Ponto de fusão 126 ℃ -134 ℃
Rotação específica + 14 ° - + 15 °
Aparência Branco Cristalino Pó
Fórmula molecular C6H12O6
Peso molecular 180.16

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