Orez Proteine 90%
Tabel Specificarea proteine de orez
ARTICOL | STANDARD |
Aspect | Pudră de leșin galben, unifority andrelex, fără aglomerare sau mucegai, nici materii străine cu ochiul liber |
Conținut de proteine (% bază uscată) N * 6,25 | ≥80 |
Conținutul de umiditate (%) | ≤8.0 |
Conținutul de cenușă (% bază uscată) | ≤5.0 |
Conținutul de grăsimi (% bază uscată) | ≤8.0 |
Arsen (ppm) | ≤0.5 |
Plumb (ppm) | ≤0.4 |
Mercury (ppm) | ≤0.2 |
Cadmiu (ppm) | ≤0.4 |
Numărătoarea totală a lamelei (cfu / g) | ≤5000 |
Coliforms (MPN / 100g) | ≤30 |
Mucegaiuri și drojdii (cfu / g) | ≤25 |
E.Coil | Negativ |
enterobacterii | Negativ |
bacterie patogenă (cfu / 25g) | Negativ |